昨日、栗を購入。
熊本の栗。
皮はむいてくれてたので、帰ってから
渋皮むき。
地道な手間のかかる作業(-_-;)
でも、美味しいものを食べるため。
いろいろ調べたら、剥いたくりに
砂糖をまぶして3時間以上冷凍
してから炊くといいと書いていたので
やってみました。
(私は一晩冷凍)
砂糖を洗い流してから炊きま~す。
福岡は昨日から雨。
のんびりな連休なので、
朝から炊いてゆっくりごはん。
もち米入り、栗ごはん完成♡
いい感じにくりが甘くて
これはうまい‼
敬老の日、おじいちゃんにも今から
持って、実家に行ってきま~す。
栗がゴロゴロ♡
iPhoneからの投稿