ドギーバッグ

東京スタッフです。


皆さんは
ドギーバッグ運動ってご存じですか。

ドギーバックは、
レストランなどで食べきれずに残してしまった料理を
容器に入れて持ち帰り、
食品の無駄な廃棄を減らそうという取り組みです。

沢山残った美味しいお料理。
捨ててしまうのはもったいないなぁと
つい思ってしまいますね。


同窓会で利用する会場では、
国際ホテルグループが、この運動を行っています。

グループ内ホテルはこちら。
・新横浜国際ホテル
・横浜国際ホテル
・立川グランドホテル


先日立川グランドホテルで同窓会を行った時に、
ドギーバッグは好評でしたよ。


持ち帰ることができるお料理は制限があるし、
夏場は衛生面が特に気になる。
色々とクリアしなければならない問題もあるとは思いますが、
この運動が広がっていったらいいなと思っています。


同 窓 会 幹 事 代 行 の 元 祖「 同 窓 会 ネ ッ ト」
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