maize | あとりえ憧憬

あとりえ憧憬

北のまちから発信します。
出逢いは偶然。偶然は必然。
「いきます! 花田聖子です」

わーいわーい


ありがたいことに今年も旬のとうもろこし

いただきましたービックリマーク



冷蔵にて冷んやりしています。


旬のもぎたて直送って感じ👍



祖母の教えを守り

羽衣のように数枚は纏わせて



私は茹でるよりも

蒸すか電子レンジで作るのが好きです。



ちょっと給水させ

ラップで包み

電子レンジにて7分

向きを変え7分

ようすを見ながら更に加熱


今日は500wで合計20分ほどで完成!




あまくってシャリシャリした触感たまらないとまらない〜めちゃうめえアップ



とうもろこしのおひげ

今夜は水餃子のスープに加え春雨がわりにいただきまーす。


残りはひげ茶を作ってみましょうか✌️



熊野古道からの貢物

ありがたく頂戴いたしまする。

昌子姫ありがとうございました。



週末は天ぷらとおこわにいたしましょう。