GW支笏湖久々の支笏湖北海道のGWは、初春。芽が醒めて北ばかり。支笏湖、曳かれる湖。ヤバイヤバイ友人から戴いたので活けてみました。家庭料理は和洋折衷。ビーフシチュウをメインに鶏のレモン餡かけ・クレソンと黄色パプリカサラダ蟹玉・黄菊春菊のお浸しじゅん菜添え黄色が食べたかったんだ!琥珀の麦酒と白ワインもね(*^ー^)ノ