ヘルシーだけじゃもの足りない!

「ヘルシー×美味しい×カワイイ」
フレンチスイーツ専門お菓子教室

Atelier Douceurs アトリエ・ドゥスールの
青山由美です。

 


ヘルシー×美味しい×かわいいスイーツ
体験レッスン


レモンとブルーベリーのカップケーキ

ベリーの豆腐クリーム添え


6月17日(月)
6月24日(月)残席1名様

7月  8日(月)残席1名様 ※
※リクエストにより追加しました

各日10時~13時半(予定)
各日3名様

 

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昨日は、お友達のキッチンカー

「fuwari」さんが出店するというので、

 

fuwariさんのブログ→ こちら

 
寺家ふるさと村に行ってきました。
寺家と書いて「じけ」と読みます。
 
横浜の北部にあって、
うちからも車で10分~15分の近さです。
 
なのに、こんな風景が広がってます!!
 
 


(じゃらん観光ガイドさんからお借りしました。)


うっかり写真撮り忘れあせる

今は田植え前の田んぼに水が入っている状態です。


ここは里山の風景を残している場所で

蛍もいるんですよ〜キラキラ


子供達が小さい頃はよく来て、虫獲ったり、ザリガニ獲ったりしていたなあ。



とても久しぶりに来たら、

自然を生かしたお洒落なカフェが

出来てました。



昨日は、こちらの「里のengawa」さんでの

「風の里まつり」というイベントでした。






fuwariさん上矢印

キッチンカーのデザインも

ご夫婦でやったり。(かわいいラブラブ)



かき氷とクレープ屋さんです。

シロップやソースもこだわりの手作りで、

かき氷にしようかクレープにしようか迷い、



キャラメルクリームと 

オレンジピールのクレープ!


ピールはお友達のおばあちゃんの手作りだそうです。


クリームたっぷりでしたが、

もちもちの生地にマッチして、

やっぱりおばあちゃんのオレンジピールも最高!


美味しかったですウインク






地元では有名なはやし農園さん!



地元寺家町産のルバーブ!

もちろん、買い!です。



他にもステキな出店者さんがいっぱいでした。



最近マルシェやイベントに行くことが多く、

いつか自分のお菓子を食べてもらいたいなぁと

思うように…


なんとなーくの夢でしたが、


fuwariさんにも、

「いつか一緒にできたらいいね」


なんて言われたりして、ムクムクと

夢で終わらせたくない気持ちが

湧いてきました。

 


夢で終わらせないように、

心の中だけでなく、

ここで言っちゃいます!


お菓子作りの拠点となる、工房を持ちます!!

一年以内にビックリマーク



このブログを読んでいるみなさんが承認です


よろしくお願いしますウインク


 


ヘルシー×美味しい×かわいい 

スイーツ体験レッスン

新日程募集中です!

6月17日(月)
6月24日(月)残席1名様

7月 8日(月)残席1名様 ※
※リクエストにより追加しました


各日10時~13時半(予定)
各日3名様

 

 

レモンとブルーベリーのカップケーキ

ベリーの豆腐クリーム添え

 

通常レッスン料 8000円
→ 5000円

に割引させていただきます!!

 

今回はさっぱりとした
レモン風味のカップケーキと
夏向きのブルーベリーの豆腐クリームを
ご紹介します!

アトリエ・ドゥスールでは、
旬の食材を使った、
乳製品・卵・白砂糖を使わない
とっても簡単に作れるお菓子を
レッスンしています。

ヘルシーで美味しいのはもちろん!
可愛く見せるポイントも
バッチリ学べちゃいます!


 

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【アクセス】

 

神奈川県横浜市青葉区
 
東急田園都市線   青葉台駅より       バス7分
東急田園都市線   藤が丘駅より       バス8分
 
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*東急田園都市線沿線
東京都・世田谷区(二子玉川、用賀、桜新町…)

 

神奈川県(青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口)

 

*横浜線沿線

東京都・町田市(町田)

神奈川県  (十日市場、中山、鴨居)