ヘルシーだけじゃ物足りない！
欲張りママのための
ヘルシー × 美味しい × カワイイ
フレンチスイーツ専門お菓子教室
Atelier Douceurs （アトリエ ドゥスール）の青山由美です。
体験レッスンのご紹介を改めていたしますね。
豆腐クリームが体験できる！
バレンタインスイーツに最適！
卵・乳製品・白砂糖・グルテンフリー
ココナッツシュガーのガトーショコラ
ヘルシーポイント！
今回のイチオシおススメ食材です！
ココナッツシュガーを使っています。
（こちらの記事に効能などを書いています。→ こちら）
ヘルシーで美味しくてまるで私が作るスイーツのような！？
特に動物性食材フリーのお菓子に合わせると
香ばしい香りと風味がお菓子にコクをあたえてくれます。
そして、第二の主役！日本の誇れる
食材でもある、お豆腐を
クリームにも使っています。
女性ホルモンの「エストロゲン」と
似た働きをしてくれる大豆イソフラボンが
たっぷりなスイーツなのです。
女性に嬉しいポイントですよね！
美味しいポイント！
卵・乳製品・小麦も使っていないのに、
美味しくできるのは、ヘルシーポイントでも
ご紹介した、お豆腐がケーキの生地に
たっぷり入っているからなのです。
お豆腐が生地のしっとり感を出してくれています。
そして、フランス産ヴァローナのココアを
たっぷりと使っていて、濃厚さをだしています。
美味しいポイントは、日本とフランスのコラボ！
といってもいいですね！
カワイイポイント！
これはやっぱり見ての通り、
上にふんわりとのった
濃厚チョコレート風クリームです。
豆腐クリームのアレンジで作れてしまいます。
更に、今回はバレンタイン直前レッスンなので、
かわいいピックやベリー類などを飾って
おしゃれして
プレゼントにぴったりな
スイーツに仕上げます
体験レッスンでは、通常のレッスンと同様、
お1人1台作製・お持ち帰り（プチスイーツは6～8個）
ガトーショコラ、当日までお楽しみの
スイーツのスイーツプレートご試食
レッスンで使った材料1回分プレゼント
（今回はココナッツシュガー
）
無料メール質問受付
を体験していただけます！
お申込みは → こちら
子供への影響が気になるお菓子を
《ヘルシー》 に！
味が物足りないヘルシースイーツを
《美味しく》 ！
見た目が地味なヘルシースイーツを
《カワイク》 ！
そんなスイーツを
バレンタイン直前の
体験レッスンでご紹介できそうです
【アクセス】
神奈川県（青葉台、長津田、中央林間、あざみ野、たまプラーザ、鷺沼、溝の口）
＊横浜線沿線
東京都・町田市(町田)
神奈川県 (十日市場、中山、鴨居)