遅まきながら、ロイヤルホストのパンケーキミックスに感動。
アメリカのパンケーキ専門家Mr.ディモズ氏が監修した
ロイヤルホストの“パンケーキ”は、
開店以来の定番メニューだ。
アメリカン・ダイナーのパンケーキのようで
ロイヤルホストに行くたびについ注文してしまう。
今年の3月から、その定番メニュー「ディモズ・パンケーキ」が、
うれしいことに「粉」として発売されている。
お家で一人、ちまちまパンケーキを焼くのが大好きなおっさんには朗報だった。
メイプルシロップをたっぷりかけて、バターをたっぷり塗る。
傍らにはBURNのコーヒーメイカーで淹れたアメリカンコーヒー。
これぞ、アメリカの朝食。
しかし、ロイヤル・ホストなどのいわゆるファミレスの凋落ぶりは著しい。
70年代に登場した頃のあのアメリカン・ダイナー独特の雰囲気は消え、
ただのロードサイドの定食屋になってしまった。
もういちど、原点に戻って、あのアメリカのダイナーが持っていた
わくわく感やメニューを取り戻してほしいものだ。
ちなみにパンケーキミックスは1袋200円。
とってもいいキツネ色に焼き上がる。