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dotsweets ~スイーツ・パンケーキ・パン食べ歩き&品評会~

東京を中心としたスイーツ・パンケーキ・パン等の食べ歩き&品評会の記録です。

マリパン日誌です。
 

さて、スウィーティーなパンケーキで小腹を満たした後、食事のために移動した先は、j.s.パンケーキカフェのすぐ横。

デイルズフォード オーガニック

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外観ではないですが。。

イギリス発のオーガニックライフスタイルショップだそうです。
ちなみに、わたくしマリパン、オーガニックとか、そういうカラダに良さそう的なこと、まったく興味ありません

それならなぜここのお店をチェックしていたかというと、ここにもあるんです
ブリティッシュパンケーキっていうものが  
それで、マリパンリストに入っていたわけでございます。

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確かに、お店の雰囲気からしてナチュラル感たっぷり

店内はほぼ満席でした

先ほどすでにパンケーキを食べてある程度お腹は満たされているので、少し控えめに~音譜

フレッシュベジタブルとカシューナッツのエスニック風サラダ
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最初はエスニック風味がちょっとキツイか…と思ったけど、次第にそれがクセになってきます。
お野菜のシャキシャキもいいです

フィッシュアンドチップス
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イギリスといえばコチラよねー!
ということで。

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サックリで美味しいラブラブ

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この、ポテトがまたいい

本日の生パスタ

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チキンと菜の花のトマトソースのパスタ

私 実はトマトソースあまり得意ではないですが、変な酸味もなくまろやかなトマトソースで美味しくいただけました~

そして、デザート
さっき、パンケーキ食べたけど。
ご飯の後にも甘いものって欲しくなる

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レモンのタルト

他ではあまりないこのトロミ感。
なんですか コレ
めっちゃ美味しいっすっっ

けっこう酸っぱいですが。
口元が梅干しになるくらい、レモンの酸味ありますが。
でもでも美味しいドキドキドキドキ

ブリティッシュパンケーキと迷ったけど、
次もコレ いただきます
もちろん、パンケーキもいただきます

美味しい食事と止まらないおしゃべり。
気がついたら帰らなきゃの時間

聞いて欲しいことも聞きたいこともたくさんで、あっという間に時間が過ぎる。。

妙齢のオナゴ二人。
悩みも話も尽きません。。


デイルズフォード オーガニック


銀座のジンジャー。
知る人ぞ知る素晴らしいパンケーキを知ってしまいました。

ジンジャー大大大好き!



お店は銀座一丁目のあまり目立たないエリア。

店内は1階がショップで2階がカフェ。
カフェと言っても良い意味で大変質素な雰囲気。BGMもないし最後は自分でフードコートのように片付けます。
でも一人で行くにはむしろ居心地良いかも。実際男性のお一人様もいらっしゃいました。
(あ、でも一組でも賑やかだと全く違う雰囲気になりそう)

店員さんもカフェにはいないので、1階のレジで注文をするとあとで持ってきてくれる、モスバーガー方式です。

しかし内容はファストフードではありません!打って変わって大充実!


まずはセットのドリンク。

炭酸のジンジャードリンク。右側がレモンで左がゆずはちみつ。




そしてパンケーキ!

パンケーキはリコッタチーズ入りのふわふわタイプ。甘みは皆無です。

で、このクリームがジンジャー入り!
こちらも甘さ控えめで、ジンジャーの存在感はしっかりと言う、とても大人の味!

こんなのあるんだ~!!

上に乗っているクルミも大好き!いいアクセントに。



断面図。





そして次はティラミス・パンケーキ。



コーヒーシロップがまさかのジンジャー入り。
こちらも甘さ控えめの大人のパンケーキ。
私はこれも好きだけど、ジンジャーの存在感は少し弱めで、知らなければ気づかない人もいるかもしれない。


甘さ控えめ&生姜&ホイップが大好きな私にはとってもお気に入りのパンケーキでした!

ちなみにパンケーキは他に、バナナとキャラメルアップルとソーセージがありました。

今度はジンジャーカレーも食べに行きたいな!絶対おいしいはず!


銀座のジンジャー
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13143693/

東京都中央区銀座1-4-3 カルチェブラン・ギンザ 1F~2F
11:00~20:00(L.O.19:30)
マリパン日誌です

久しぶりに、元会社の先輩、現在はネイリストのよんこさんとデート音譜

よんこさんのご希望で(私が食べたいから無理強いしたわけではありません 念のため)こちらのお店へ

j.s.パンケーキカフェ

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青学が近いせいか、女子大生っぽい可愛らしい女の子のお客さんが多いわー。

そんな彼女たちがキャッキャッしている中、私たち(いや、私だけかも)もテンションあげてパンケーキを食す

私が頼んだのはコレ。
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ストロベリーミルフィーユパンケーキ♡

一番下と一番上にサックサクのパイ生地、そしてそのパイ生地に2枚のパンケーキが挟まっちゃってます~

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さらにそのパンケーキの間には、ストロベリーソースとカスタード
そして上にはバニラアイスとホイップとフレッシュなベリーたちがラブラブ

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ミルフィーユと聞いて想像するよりも、もっとしっかりした固さがあって、パンケーキと合わせても負けてない存在感。このパイ生地、これすっごく美味しいんですけど

程よい固さがあるからナイフもスッとサックリ簡単に入りますビックリマーク

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パンケーキだってもちろん美味しい
ちょっとモチッとしてるのがいいんだよね~  

パイ生地とパンケーキのコラボ、なかなか斬新ですが、これ想像以上です  

よんこさんは、以前私が食べた、レモンとリコッタのパンケーキ

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奥に控えめに写ってます

さて、パンケーキで小腹を満たした後は、お食事へ(

まだまだおしゃべりが尽きないので。
という言い訳をしつつ、移動です


j.s.パンケーキカフェ
マリパン日程です

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの
塩味のクッキー音譜音譜


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これ、実は私の一番好きなと言っても過言ではない(でも、言い切れないけど)クッキーでございます


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エダムチーズのコクとゲランドの塩の風味がたまらないドキドキ  それに、松の実とアーモンドがいい具合に、ほんと絶妙にビックリマークこのしょっぱめの味に絡んでくる

ザクってう食感もまたいいんです

甘さは一切なし。
ワインのおつまみなどに最適(らしい)

なので、このバレンタインシーズン、男性への贈り物にもよろしいんじゃないでしょうか  チョコじゃないけど

イル・プルー  ほんと大好きなお店ですラブラブ


イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
http://ilpleut.co.jp/gateaux/demisec/index.html