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dotsweets ~スイーツ・パンケーキ・パン食べ歩き&品評会~

東京を中心としたスイーツ・パンケーキ・パン等の食べ歩き&品評会の記録です。

バターたっぷりの西洋的なパンも大好きですが、朝からキツかったり栄養バランスどうなの!?とかふと思ってしまう時には、満(みつる)のパンを買いたくなります。

こちらはカレーパンのような見た目ですが、中にはなんと煮卵。
こんなに美味しい組合せがあったとは!

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そして次はこちら。







中身は・・・・




ひじきたっぷりのひじきパン!
パンとの相性もバッチリ!
まさに朝パン向き!



そしてもうひとつ。


あえて満の西洋パン(とりあえずクロワッサン)ってどんな感じかなーと購入してみました。
クロワッサンの層がなんとも美しかったので一目惚れもあり。



お好みの問題ですが、暖めないで食べると固くてバリバリっとした食感。焼きも強め。
少し暖めたところ、じゅわーっとクロワッサンならではの味わい深さがちゃんとありました。


梅子的No.1は豆パンだと思ってましたが、今回食べたたまごパンがもしかしたら抜いたかも!

小麦と酵母 満(みつる)ecute品川店
http://s.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13022775/
マリパン日誌です

映画「フォックスキャッチャー」鑑賞。
その前に時間があったので、腹ごしらえ

かねてより、いろんな ほんとにたくさんの方のブログで拝見していた噂のこちら。
珈琲家(茅場町)

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あれ…
どれだけの大きさなのか、ワクワクして待っていましたが
フツー?
これ、大きいのかな?
私がフツーじゃないんでしょうか

ま、ボリュームはどうであれ、香ばしそうな焼き色の、見た目も美しいホットケーキは、とても美味しそう

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ナイフを入れると、サクッと音まで聞こえそうなほど、表面はクリスピーな感じ。
中はムギューーーっと詰まってます

甘さはほんのり感じる程度。
素朴だからホッとする、そんなホットケーキ。

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それにしても本当に生地密度がものすごくて、久しぶりに喉に詰まりそうな食感を堪能ビックリマーク  それが少し辛くなったところで、シロップで緩和させてみる
シロップはサラッとしてます

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バターが、塗っても塗ってもカリカリの表面で中まで染み込まないので、側面に塗ったら(気づくの遅しショック!)、美味しさ倍増

確かに、それだけの厚みはあるのです。
なので、ボリューミーなのかもしれません。

だけど、私はこれ、2枚絶対イケるー

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ちなみに、コーヒーはブラジル。酸味も少なくてとても飲みやすい美味しいコーヒーでした

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先客の男性二人組が株の話をしているところなんか、まさしく茅場町という街の古い喫茶店らしい。

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珈琲家




マリパン日誌です

関西へ異動になった会社の先輩が、所用で東京へ来るというので、夜ご飯を

なぜかいつもせわしなくしていた人ですが、相変わらず今回の帰京も慌ただしく。

この日の夜の新幹線で帰るというので、時間短縮のため、丸の内オアゾ地下の中華屋さんへ。


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お店の前はよく通っていましたが、思ってた以上に美味しい餃子I

これで2人前。
さらに2人前追加


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わたくし、麻婆豆腐が大好きで。

塩麻婆豆腐。
こんな優しげなビジュアルに反して、山椒が鬼のように効いています
ピリピリするぜ。

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そこにさらに辛いの登場I

辛さは1から3まで選べますが、1じゃ物足りないかもしれないし、2では危険かも…ということで、お店のお兄さんと相談の結果、1.5で(そんなのないけど)

唐辛子の辛さというよりも、これも山椒かいっ  っていう痺れ。
唇真っ赤です! 


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少しお口に優しいものを。

ここでやっとホッとする。


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これは最初に頼んだものだけど、美味しかったー!

サクッと気軽に手頃な食事と、何の期待もなく入ったお店でしたが、それが良かったのか、満足度はなかなか高いI
使い勝手が良さそうI

集合18時半、新幹線の時間が21時前というせわしなさの後、いつものように風のように去っていった先輩。

次回はもっとゆっくりしていただきたいものです。

で。
食事の後には甘いものをいただかないと、食事をした気にならない私は、1人スタバへ。


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ブルーベリークリームスコーン

スタバではチョコレートチャンクスコーンが一番好きなのですが、残念ながらなし。

やっぱりチョコレートチャンクスコーンの方が断然美味しいな。

それよりも、この時期になると出てくる、桜のスイーツやドリンク。
スタバでも大々的にオススメしているけれど、私はこの桜のスイーツ系、好きではありません。

桜は愛でるものであって、決して味わうものではないはず

どこもかしこも桜のスイーツやら桜のフレーバー。。
見るだけで辟易です


上海厨房 石庫門 丸の内店
http://www.marunouchi.com/sp/shop/detail/2007

うさぎやのどら焼き!


あんこ大好き!



王道の味ー!!!
と言うのが第一の感想。

さすが老舗でございます。
(どら餡ソフトなんてものもありますけどね(笑))

原材料は砂糖、小豆、小麦粉、全卵、ハチミツ、膨張剤。
そりゃ王道の味に決まってますね。

もちろん、私は非常に気に入りました!!!!





サイズは大きめ。

しかし写真にするとどら焼きって地味だなぁ。。



お店は適度に混んでましたが、手際よくさばいて頂けるので待ち時間はとても短いのがありがたかったです!




うさぎや(上野)
http://www.ueno-usagiya.jp/
大福のこぶりなサイズにたいして、豆は大きくしっかりとした塩味、しっかりとした食感。あんこなしの豆餅としてもイケる。
しっかりしすぎて豆の皮が口に残るけどね。

あんこはあまり主張がないシンプルなつぶあん。強いて言うならこちらも皮の存在感が強い。

まるで、主役は豆餅で、アクセントにあんこの甘味が存在しているよう。

「こういうのもあるのか」思わず口から出ました。

私好みの甘さ控えめ豆大福でした!




お酒ほとんど飲みませんが、たまたま白ワインと一緒にいただいたらとても合う!
新発見!!




つる瀬(湯島本店)
http://tsuruse.jp/

文京区湯島3-35-8
営業時間8:30~20:00 無休