パンとエスプレッソとでモーニング（表参道）

マリパン日誌です

美味しいパンがあれば、それだけでもう素敵な朝食

パンとエスプレッソと

モーニングをいただきに。

お店は表参道から数分歩いたところ。

お店のイメージもそうだけど、

こんなものもスタイリッシュ。

モーニングメニューからトーストセット

トーストはこのお店の人気商品「ムー」。

バターをたっぷり使った食パンです。

半分に割る、その行為がものすごく楽しい

だって、こんなにフワッフワなんですもの～

市販のホイップバターが付いてきますが、全くもって必要ありません

むしろ、この食パンの美味しさを損なうのでは…。

食パン自体にバターの味わいがあるので、そのままで充分

付け合せは人参のラペ。

ちょっとオイリーですが、甘みもあって美味しいです。

ドリンクは「柚子とホワイトチョコレート」。この時期だけのホットチョコ

泡とクリームがなくなるとホットミルクのようですが

ホワイトチョコ好きの私にはぴったりのドリンクでした

まだ焼きあがったパンが少なかったのが残念。

平日の朝なのに、店内はずっとほぼ満席。外には待ってる人も。

そのため、あんまりゆっくりできる雰囲気ではないけれど、この食パンのモーニングはリピしたいところです

パンとエスプレッソと

http://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13090477/

熱海の〆はお魚料理！

マリパン日誌です

スイーツではないけれど。

熱海のおまけ。

海に来たんだから、お魚も

帰りは平日なのになぜか渋滞気味だったので、それなら夜ご飯も食べて帰ろうと、たまたま通りがかったこのお店へ。

さかな推しのところと、なんとなくこ綺麗な感じがしたので、入ってみることに。

気持ちオシャレな感じもあるような。

店内は清潔感があってなかなかいいです

頼んだのはこちら。

生しらす丼定食

お味噌汁はカニ汁！

写真ではわかりづらいですが、この丼、驚愕の大きさです

こんな大きな丼、初めて見ました。

分かりずらいけどミンティア比較。

でも、どれだけ大きくても所詮はしらす。

あっさり完食できます

もう一つは、かさごのから揚げ定食。

こちらも、大きなかさごのから揚げが二匹も  

香ばしい

こんなお土産までいただきました

たまたま通りがかりに入ったお店にしては当たりでした

美味しいお店に対してはだいぶ鼻が効くようになったようです

まるひの貝汁 ひろそう

http://s.tabelog.com/kanagawa/A1409/A140901/14037324/

ドライブ♪温泉♪パンケーキ！（熱海）

マリパン日誌です

ドライブをかねて熱海遠征







あいにく、真っ青な海は見られずでしたが、寒くないからよしとする。

さて、こちら方面に来たからには寄らなくてはならないお店が。


といいつつ、近くまで来て思い出したんですが…。

ブレッド＆サーカス（湯河原）
http://s.tabelog.com/kanagawa/A1410/A141002/14004024/




こちらは、オールアバウトのベストパン人気ランキングで殿堂入りしたお店です

伺うのは数年ぶり。

以前にはなかった入店待ちの人用の椅子。
今はかなり行列しているようです

予定外の訪問だったので、着いた時には開店前、帰りに寄ったら（16時まえ頃）店内ほぼ空っぽ

しくじった

なんとか購入できたのは、リアルカンパーニュとジンジャーマンスコーンでした
でも、よくぞカンパーニュが残っていてくれました







パンそのものの味をシンプルにダイレクトに味わえるカンパーニュ、とっても美味しいです


さて、遡りまして、この日のランチは海を眺めながらの和会席。
お料理は、まぁフツーな感じです。


ランチの後には日帰り入浴と、ホテル内料亭の一室でしばしの休憩。

個室が用意されているので、ゆっくりのんびり過ごすことができました




日帰りプランをチェックアウトして向かったのはこちら。

８８ TEE  CAFE




こちらはハワイの人気ショップ８８teesの直営店だそうです。

まぁ、かれこれ10年くらいハワイに行ってない私は、このお店のことはよく知りませんが。。





店内にはそのTシャツなども売っています  

が、私のお目当てはTシャツではありません  カフェに来たからには美味しいスイーツ目的でございます

まずはこちら。
岡山 ローザンヌのロールケーキ




岡山のお店以外では東京広尾の天現寺カフェ、そしてこちらのお店でしかいただくことができません！





嬉しい厚みのカット




天然蜂蜜100%だけで作られているそうです。なので、蜂蜜の焼き印

何年か前に天現寺カフェでもいただきましたが、このロールケーキ、めちゃくちゃ美味しいんです

蜂蜜の独特なクセもなく、むしろ優しい甘みがその美味しさをさらに引き立てます

巻かれているクリームの中には、蜂蜜に漬け込まれたスポンジ。このスポンジとクリームの割合は絶妙としか言いようがない

ほんとに、一口一口幸せをかみしめられるロールケーキです。
2人だったのでシェアしたけれど、一人でこの1カット、いや、3カットくらい軽くイケます




コーヒーはハワイということでコナコーヒーを。スッキリしていて飲みやすい。ブレンドコーヒーより、私はこちらのコナコーヒーの方が好きでした。

そして。
これも
リコッタチーズのパンケーキ！




オリジナルとなっているけれど、かの有名な世界一の朝食が食べられるあのお店のパンケーキに似ています。。





上に乗っているのはハニーコームバター。

そんなところも。。
見た目は及ばない気がしますが




でも、このパンケーキ、見た目よりもはるかに美味しいですI



リコッタチーズの生地独特の軽やかさと、口に入れた瞬間とろけていく食感は、あのお店に負けていません。






メープルシロップもちゃんと付いてます。これがサラサラ系でグー



熱海でこんなに美味しいパンケーキがいただけるとは




海を眺められる（熱海だけど）立地も最高。

お店の前に広がる海岸。






そして、熱海といえばこちら！
貫一お宮の像。







８８ TEES CAFEはこの銅像の向かいです


そういえば、メニューに載っていたスクランブルエッグも、世界一の朝食にそっくりだったなぁ。。


おまけ









ホテルに飾られていたひな人形と吊るし雛。

まもなく3月か…。早いな。


８８  TEES  CAFE
http://88tees.jp/index.html

第７回？ ラスク品評会

今回も梅子の地元活動です。
先日のマカロン以来すっかり盛り上がってしまい、早くも第２弾「ラスク」を開催

集めたのは５軒８種類。
左下から時計回りに・・・

１．ガトーフェスタ ハラダ
http://www.gateaufesta-harada.com/
グーテ・デ・ロワ★

２．東京ラスク
http://www.tokyorusk.co.jp/
シュガーラスク★
プレミアム・アマンドラスク

３．和楽紅屋
http://www.waraku-beniya.jp/
和ラスク★

４．テラ・セゾン
http://www.laterre.com/terrasaison/
はちみつバターカステララスク
焼きショコラケークラスク

５．シベール（麦工房　by　CYBELE）
http://www.ruskfrance.net/shop/
ラスクフランス（ガーリック）
ラスクフランス（プレーン）★


と、お皿に並べてテンションはいきなりあがったものの、皆で先に中華ディナーを食べてしまったことを大後悔！
全然量が食べられませんでした。。。
かわいい見た目に反して、やっぱりラスクはパンであり主食であることを再認識。

当日は、死にものぐるいで、どうしてもやりたかったプレーン４種の食べ比べのみ決行！
（★がついた４品）

※残りは持ち帰って少しずつ頂きましたので、後日続編で書こうと思います。


そんなわけでプレーン（いわゆるシュガーラスク）４品を徹底比較！

①和楽紅屋の和ラスク
　1枚×14袋　1,000円（71円／1枚）
②シベールのプレーン
　2枚×12袋　864円（36円／1枚）
③東京ラスクのシュガーラスク
　2枚×5袋　435円（43円／1枚）
④ガトーフェスタ・ハラダのグーテ・デ・ロワ
　2枚×13袋　972円（37円／1枚）

・・・参考までに（テラ・セゾンのカステララスクは1枚108円）


和楽紅屋は高い！美味しい！！！

単価は①和楽紅屋がダントツ高い！他は大差ないですね。
和楽紅屋はこれまでお得なパックや1袋2枚入りの商品がメインだったのですが、価格改定ともに今後はこの1枚1袋入りになるそうです。お得パックは10枚630円だったので、実質1枚10円も値上がったことに。。。

値段も別格でしたが中身も別格！！
個人的には一番ハマったのが和楽紅屋ですが、この食べ比べと言う意味ではここで一度戦線離脱して頂きましょう。


②～④を比較してみました！

東京ラスク→ハラダ→シベールの順に「甘い→甘さ控えめ」「お菓子→パン」と言う感想。

お菓子らしい甘さを求めるならば東京ラスク。

控えめな甘さ（ほんの少し塩味も）と共に小麦の味、フランスパンの味をしっかり堪能できるのはシベール。食感も一番ザクっとしています。

ハラダはちょうどよくバランスが取れている。さすが行列店。
ハラダは非常にキメが均一な表面だったことも印象的。
大きめで2枚入りなのでこれは1袋1枚入りの方が大人にはありがたいかもー。


個人的な感想は・・・

和ラスクがほーんとに美味しい！！
今話題の希少糖含有シロップも入っているし、パッケージも上品で、贈答におすすめ。
「和ラスク」と名づける程には「和」の印象は強くないように思います。
お得なパックを再販していただきたい！！！（まだ一部店舗では買えるみたい）

②～④のプレーン対決は、私の場合「シベール」の勝利！
これは本当に好みです。私は『甘さ控えめスイーツ大好き』と言うジャンルの甘党なので、シベールがお気に入り。あとパッケージのシンプルなところも好き。
ハラダは万人受け間違いなし。
東京ラスクのように見た目も甘さも元気いっぱい！が好きな人もたくさんいることでしょう。

次は変わり種ラスクの食べ比べへと続きます・・・・。



→これまでの品評会一覧はこちら
http://ameblo.jp/dotsweets/themeentrylist-10087479715.html

粉花の丸パンとペリカンの食パン（浅草）

マリパン日誌です

浅草にはよく行くけれど、なんだかんだで久しぶりになってしまった粉花さんへ。

この日は ガレット・デ・ロワが




たっぷりのアーモンドクリームに、こんがりとした生地は焼きがしっかりで食感がとても印象的。

スイーツもやっぱり粉花さんらしくナチュラル。そしてとっても美味しい

そして
これです。この丸パンが食べたくて
このイビツな形がかわいらしくて、ここもけっこうツボです




実はお店に行った時には、ショーケースに丸パンはすでになく。。（11時半ころで！）ショックを隠しきれない私に、あと1分で焼き上がりますよ～ と天の恵みのような優しい声が

お持ち帰りはもちろんだけど、当然その場でもいただきました  焼きたての丸パン
もっちりぎゅっとつまった生地なのに、ふかふかで、ほんのり甘みと塩気もあって、とにかく、とにかく、噛むごとにあ～美味しい～  と、笑顔になれるそんなパン。





クランベリーヘーゼルナッツ





マロンベーグル





チーズベーグル

今週の朝ごはん用に購入したもの。
これで、朝起きるのも辛くない！むしろ楽しみになるくらい本当に大好きなパンです

この日はペリカンの食パンも購入。




バターも何もいらない、そのままでも充分美味しくいただけるペリカンの食パン。

こちらも大好きです

しばらくは幸せな朝ごはんタイムを過ごすことができそうです

帰りがけにたい焼きを。




苺クリーム。





邪道か…とも思ったけれど、適度な酸味でいい感じ。


粉花さんは、今回は買わなかったけれど、粉感全開！！のザックザクなスコーンも大好きです。
世田谷に多くあるような（私の勝手なイメージ）オシャレ系のブーランジェリーも大好きですが、粉花さんみたいなナチュラルテイストのお店もまたすごく魅力的  

お店もお店の方も雰囲気がとっても素敵です。もっと日常使いしたいお店です。

粉花
http://asakusakonohana.com/


ペリカン
http://www.bakerpelican.com/