鶏とキャベツのクリーミーうどん

おせち食べてますか～⁈

わたしは今日もカレーですっ  笑

なんたって仕事始めですから。。

今日からまた新たな気持ちで頑張りますっ

寒い日に食べたい♡
レトルトカレーdeカレーうどんシリーズ

鶏と冬キャベツのクリーミーうどん。

寒い時期には身体を温める料理が美味しく感じますね
忙しい時にこそ、簡単でもしっかり栄養が摂れる食事が大切♡
買い置きできるレトルトカレーとゆでうどんで心も身体もポカポカ、幸せになりましょう\(//∇//)\


【 材料 】

レトルトカレー…1袋

ゆでうどん…1玉   

鶏もも肉…100g

キャベツ…大1枚   

牛乳…250cc

めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ3杯

サラダ油…適量

塩こしょう…適量

【下準備】

・鶏もも肉を一口大に切って塩こしょうで下味をつける。

・キャベツを千切りにする。

【作り方】

①熱したフライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒めます。

②鶏もも肉に火が通ったら、レトルトカレーと牛乳、めんつゆを加え、沸騰させます～

③ゆでうどんを加えて再び沸騰したらキャベツを加えて約30秒過熱。。

キャベツの食感を残したいので、サッとでOKです

盛り付け時に小口ネギ、黒コショウを振り入れます

黒コショウは粗挽きの方がアクセントになるので、より合います～ 

おもちもいいけど

うどんもね

牛乳と鶏肉でカルシウムやたんぱく質、大切な栄養もしっかり確保できるんです
鶏肉（特にもも肉）は美肌効果があって、コラーゲンパワーで冬の乾燥しがちなお肌に潤いを与えてくれます(#^.^#)

残ったスープにごはんを入れてもまた美味しい♡

食べ過ぎ注意なカレーうどんですっ



普段なにげなく食べている食事が、実は一回一回がとっても重要。
ジャンクフードや出来合いの食品は美味しいけれど、そればかりでは身体の細胞は元気をなくしてしまいます、、


わたしたちの身体も皮膚も、食べたものの成績発表みたいなものなんです。
輝きは食べるもので変わっていくのです


毎日の積み重ねがポイントですね


寒い冬こそ、輝いて過ごしましょう

カレーなる新年を。