あけましておめでとうございます。
本年度もどうぞよろしくお願いいたします。
2016年の幕開け。
1年間のスタートにふさわしく、
10時間の睡眠を取って元気いっぱいでございます。
よく寝た~
身も心も清々しい。
もちろん、年越しはカレーうどんでした



冷えきった身体を一瞬にしてあたためてくれる、
超~簡単で絶品なトルトカレーカレーうどんシリーズ







まな板、
包丁、
使いません



2016年初のカレーはこちら。
鯖缶deイタリアンカレーうどん
【材料】
レトルトカレー…1袋
ゆでうどん…200g
トマト水煮…200g
鯖の水煮缶…1個
水…50cc
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3杯
粉チーズ…適量
鯖缶deイタリアンカレーうどん
【材料】
レトルトカレー…1袋
ゆでうどん…200g
トマト水煮…200g
鯖の水煮缶…1個
水…50cc
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3杯
粉チーズ…適量
オリーブオイル…適量
【作り方】
①鍋に鯖の水煮をほぐし入れて炒めます。
②レトルトカレー、トマト、めんつゆを加えて一煮立ちさせます。
③ゆでうどんを加えてさらに一煮立ちさせます。
④器に盛りつけたらオリーブオイル、粉チーズをふり、刻んだイタリアンパセリを添えます。
【作り方】
①鍋に鯖の水煮をほぐし入れて炒めます。
②レトルトカレー、トマト、めんつゆを加えて一煮立ちさせます。
③ゆでうどんを加えてさらに一煮立ちさせます。
④器に盛りつけたらオリーブオイル、粉チーズをふり、刻んだイタリアンパセリを添えます。
最後の一滴まで美味しくいただける、
旨味たっぷりカレースープ。
あったまります

こうして美味しくカレーうどんが食べられる幸せ。
良いじゃない?
昨年度は勉強に集中する一年でしたが、、
今年度からは再び美味しいカレーのレシピや食べ方を中心に発信していけたらと思っています~(*^_^*)
改めまして、お付き合いいただけたらと思います。






