2016年幕開けカレー | カレーの先生。

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あけましておめでとうございます。   

本年度もどうぞよろしくお願いいたします。



2016年の幕開け。

1年間のスタートにふさわしく、
10時間の睡眠を取って元気いっぱいでございます。
よく寝た~



身も心も清々しい。



もちろん、年越しはカレーうどんでした
冷えきった身体を一瞬にしてあたためてくれる、
超~簡単で絶品なトルトカレーカレーうどんシリーズ


まな板、
包丁、
使いません


 
2016年初のカレーはこちら。
鯖缶deイタリアンカレーうどん
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【材料】

レトルトカレー…1袋

ゆでうどん…200g

トマト水煮…200g

鯖の水煮缶…1個

水…50cc

めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3杯

粉チーズ…適量

オリーブオイル…適量

【作り方】

①鍋に鯖の水煮をほぐし入れて炒めます。

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②レトルトカレー、トマト、めんつゆを加えて一煮立ちさせます。

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③ゆでうどんを加えてさらに一煮立ちさせます。

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④器に盛りつけたらオリーブオイル、粉チーズをふり、刻んだイタリアンパセリを添えます。



最後の一滴まで美味しくいただける、
旨味たっぷりカレースープ。
あったまります
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我が家にはおせちもローストビーフもありませんが、、f^_^;)
こうして美味しくカレーうどんが食べられる幸せ。 

良いじゃない?
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空も青いし。笑



昨年度は勉強に集中する一年でしたが、、
今年度からは再び美味しいカレーのレシピや食べ方を中心に発信していけたらと思っています~(*^_^*)



改めまして、お付き合いいただけたらと思います。
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カレーで世界を幸せに♡