玉ねぎ5倍カレー

実家から新米が届きました

魚沼近いから、ほぼ魚沼産。

母が荷造りすると、いつも色んなものが入っている。新米の上にちりばめられた芋、すだち、、

なぜすだち？と思ったら、

先週、四国の親戚のところに行ってきたとのこと。

新潟から車で。

よくまぁ、初老の2人が車で1600kmも走ったものです。

さすがに驚いた。

なんだか、妙にこのすだちに特別なものを感じます。

 

謎のせんべいも。

さぁせっかくだから新米を炊いて♡

と思ったけど、まだ消費すべくターメリックライスが

最後までしっかり食べます。

今日はたまねぎ5倍カレー

聞いただけで美味しいのがわかりますしかも、これはターメリックライスで正解な気がするぞ。

炒め玉ねぎ&ブラウン玉ねぎ&すりおろし玉ねぎ、玉ねぎ三昧といったところかしら。

肉類無しの玉ねぎオンリーの旨味。

通常の5倍とは、これまた贅沢です

淡路産のご当地カレー。

玉ねぎが名産って、カレーを売り出すにはめちゃくちゃ強い

この玉ねぎで色んなカレーを開発したら素敵だと思いますっ

頑張って‼︎淡路島‼︎(⌒▽⌒)