巨大牛カレー。 | カレーの先生。

カレーの先生。

カレーをはじめ、あらゆる料理をスパイスでさらに美味しく美しく。

明日はカレー大学院。
課題は4つ。
テンパっていましたがもうリミット(><;)




潔く気持ちを切り替えて、今から仕事です。


頑張るための、どでか肉の入った沖縄カレーを食べました
『沖縄石垣牛カレー』。
{AB5C1D07-CED5-48F3-A32F-AA7C310EEFA7:01}
めちゃめちゃいっぱい。肉なの。
スゴッ
重いわ。
{80B5A6D9-EA58-45DE-B062-19F8498830F8:01}
カレースプーンにやっと乗り切る牛バラ肉が、5切
脂身が甘~い。じゅわじゅわで、トロトロ、
口に入れた瞬間に肉が崩れてほろほろ。


マンゴーピューレが入っているので、後味がほんのりフルーティー
ピューレだとチャツネよりも甘さが自然であっさり感があります~
{F49EC31D-CD4B-4D01-9FB2-6A3444124F6C:01}
沖縄、マンゴー、ということで、、
トッピングはバナナチップバナナバナナバナナキラキラキラキラキラキラ


このバナナチップ、砕いてカレーと一緒に食べると食感も加わってgoodなのです
より南国ムードが感じるカレーになりましたん(^-^)/アップ
{6AA57078-6A38-40E0-B090-531DD06B966E:01}
ああ、食べたら眠くなるのにね




ぬぁんと

一緒にカレー大学院で訓練を受けている藤井さんから、応援メッセージとともにカレーと、かわいい雑貨が届きました( i _ i )ぎゃー
{7C133682-0C09-46E9-95A4-17962F6BAC84:01}
すごーーーい
{BE251064-3685-4FEF-99C5-48D605C5E3E6:01}
カレーライス用のお米まで。
さらに別便で、さっき届いた抹茶のカレー
{C27F3482-5FE4-402C-B084-8C4AF32BD6DB:01}
藤井さんの優しい心遣いにうるうる
{A2A14E1A-19E7-4499-9772-E4D4E0EF7498:01}
ありがとうございます


目の前ににんじん、
ではない、
カレーぶら下げて頑張ろう🐴🐴🐴