＜新レッスン・日程追加＞ALAマシュマロアイシングクッキーレッスン

触るとぷにぷにの新感覚アイシングスキ

■ ALAマシュマロアイシングクッキーレッスン■
 
アイシングクッキーといえば
つるんとしていてお砂糖が固まっていて、
というのがスタンダード。
 
ALAの新作レッスンでは
触るとぷにぷに！
新感覚のアイシングクッキーです。
 
 
まずはぜひ、こちらの動画を見てみてください！

 

 

もちもちぷっくりのアイシング、

ご確認いただけたでしょうか？

 

ALAオリジナルレシピを使えば、

『簡単・可愛い・美味しい』

マシュマロアイシングクッキー™️が作れます！


食感もぷにぷにサクサク。

 

 

横から見てもこんなにぷっくり。

 
 
でもこのマシュマロアイシングクッキー、
ぷにぷにだけが特徴ではありません！
 
 
【オススメポイント】
⚫︎フードドライヤーは不使用、乾燥を待たずに量産できる
⚫︎スーパーで購入出来る身近な材料を使用
⚫︎使用するコーンスターチは3g前後〜
（粉まみれにはなりません。※これ重要！）
⚫︎ぷっくり可愛いマシュマロパーツで
　アイシングクッキーのデコレーションに使用できます
⚫︎甘さ控えめでとっても美味しい
⚫︎ぷっくり可愛いデコレーションクッキーが作れる
 
 
アイシングクッキーってとても乾燥に時間がかかるものですが
フードドライヤーなしで早く乾くなんて
とっっても良いです。
ぷにぷによりも私が推すポイントは実はここです。。
 
 
ではレッスン詳細をご案内します。
 
【レッスン詳細】
⚫︎扱いやすいマシュマロクリームの作り方
※対面レッスンでは皆さんと生地作りからスタートします。
⚫︎着色方法
⚫︎マシュマロアイシングクッキーの施し方
⚫︎ラッピングについて　
⚫︎保存方法について
 
 
ライセンスなしの単発レッスンご希望の方は
対面レッスンにお越しください。
 
オンラインレッスンは
ライセンス取得希望の方のみ受講いただけます。
 
ライセンスを取得すると、
オリジナルデザインでの開講が可能です。
（前もってデザインをALAに提出していただく必要があります。）
 
 
こんな方にオススメ
ｸｯｷｰ新しいアイシングレッスンを受けてみたい
ｸｯｷｰデコレーションを楽しみたい
ｸｯｷｰ準備をすることなく楽しく作ってみたい
ｸｯｷｰ自分でデザインが考えられない
など、どんな方でもOKです！
 
メールや公式LINEでもご予約可能です。
お申込みをお待ちしております！

（公式LINE→ 「@dotdeco」で検索してくださいね）


◆重要◆
新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から、

対面レッスンは現在生徒様の定員を2名（通常の半分）とし、

飛沫防止のパーテーションを設置しレッスンを開講しております。

生徒の皆さまには

・レッスン時のマスク着用

・入室時の手指消毒と作業前の手洗い

・発熱時、体調不良時はレッスン日の振り替え

をお願いしております。ご協力よろしくお願いいたします。
教室での新型コロナウィルス対策について

 
レッスン詳細

・日時　（１レッスン1時間〜時間半ほどです）
2月17日（木）13:00〜＜オンライン・受付終了＞
2月18日（金）10:00〜＜対面／満席＞
2月19日（土）15:30〜＜対面／満席＞
2月21日（月）10:00〜＜対面／満席＞
2月28日（月）10:00〜＜対面・ご予約受付中＞NEW
3月9日（水）10:00〜＜オンライン・ご予約受付中＞
そのほか日程リクエスト承ります

※別日程はこちらの日程をご確認の上リクエストください。

その他はご相談ください。
※夕方、夜間のレッスンや別日程のご希望があればリクエストください。

 

・場所　dotDeco.
＜対面レッスン＞地下鉄東西線西18丁目駅・円山公園駅出口より徒歩5-6分
＜オンラインレッスン＞zoom を使用します
・対面レッスン持ち物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具
・定員　対面：各回2名さま　
・料金　
＜対面レッスン＞
レッスン料7,700円（税込）
※対面レッスン後、ライセンスが必要な場合はご自身でお手続きをしていただきます。ライセンスご希望でもレッスン当日はレッスン料のみのお支払いです。詳細はレッスン当日にご案内いたします。

＜オンラインレッスン＞※オンラインレッスンはライセンス取得希望の方のみ受講可能です。
レッスン料7,700円（税込・見本サンプル送付あり）

レッスン料のほかに下記の料金が必要です。
ライセンス料13,200円
クッキー型代1,430円（クマ＆お花）※ライセンス取得者購入必須
オンライン事務手数料1,100円
クッキー型送料500円
サンプル送料（配送エリアにより異なりますのでお問い合わせください）
ALA年会費3,300円（既会員さまも新年度年会費が必要です）


下記の注意事項とキャンセルポリシーを確認の上お申し込みください。
・お申し込み先　

お申し込みフォーム

 

 

フォームに入力できない場合のみ、下記注意事項をご確認の上メールでお申し込みください。
dot.decodeco@gmail.com 

★クスパでのオンライン予約はこちら

※携帯からメールをいただく場合は、上記メールアドレスを受信設定にしてから送付ください。

※メールではご希望メニュー、お名前とご連絡先お電話番号を添えてお申し込みください。
※複数名でお申し込みいただく場合は、出席者全員のお名前と人数を記入してください

※こちらは大人向けのレッスンです。お子様連れでのご来場はご遠慮いただいております。
お子様連れで参加したい場合はリクエストレッスンでお受けしますので、お気軽にお問い合わせください。
※お申し込み締め切りは各レッスン2日前です。

□キャンセルポリシー
こちらをご確認の上お申し込みください。
対面レッスンは準備の都合上、キャンセルの場合は２日前までにお知らせください。
それ以降のキャンセルの場合は、キャンセル料1,000円、当日キャンセルは100％をいただいております
※お振込となりますが、振込手数料はお客様がご負担ください。
オンラインレッスンの場合、レッスン料をお振り込みいただいた後原則返金はできません。もし日程ご都合が悪くなった場合は振替のご相談をお願いします。
 

＜卵・乳製品・小麦不使用！＞JVSヴィーガンフラワーカップケーキレッスン

上生菓子（練り切り）、

アイシングクッキー、

シフォンフラワーケーキに続く

ヴィーガンレッスンの新作が3月から登場です！

 

ヴィーガンスイーツに特化したJVSの

「ヴィーガンフラワーカップケーキレッスン」です。

 

 

とーっても春っぽい

可愛らしいカップケーキを4種1つずつ

合計4個作ってお持ち帰りいただきます。

 

ヴィーガンというと

動物性食材不使用。

ということは、

・卵不使用

・乳製品不使用。

 

そして小麦も不使用の

グルテンフリーのフラワーカップケーキが習えるレッスンです。

 

 

レッスンの流れはこちら

・ヴィーガンカップケーキの焼き方

・ベースのナッペについて

・あんクリームフラワーの絞り方　※ヴィーガンあんクリーム使用

　　オースチンローズ、カーネーション、ライラック、いちごの花、いちご

・カップケーキデコレーション

　

お1人様カップケーキを4個仕上げてお持ち帰りいただきます。

 

素敵な箱に入れてお持ち帰りいただきますので

手土産や、ギフトにもとってもおすすめです。

誰にでもきっと喜んでいただける

春らしさたっぷりのカップケーキ。

 

「食べるのがもったいない！」

なんて言われちゃうかもしれません。


華やかでとってもかわいいですよ！

初めての方もぜひチャレンジしてみてください。
 

現在開講中のALA和花スイーツの他のレッスン

（花おはぎ、花あんころ、花もなか、花くっきー）も

引き続き開講しますのでご安心くださいね！

対面、オンライン共に開講いたします。

 

＜次のレッスン日程＞

3/5（土）13:30〜札幌対面・ご予約受付中

3/7（月）10:00〜札幌対面・満席

3/11（金）10:00〜札幌対面・満席

3/20（日）15:00〜札幌対面・ご予約受付中

※別日程はご相談ください！

‍●対面（札幌教室。室蘭教室は要相談）
レッスン料9,900円(税込)
※ライセンスが必要な方は別途ライセンス料13,200円(税込)、ライセンステキスト送料500円(税込)、JVS年会費6,600円(税込)が必要です。


‍●オンライン
レッスン料9,900円(税別)＋材料送料実費(税込1,000円〜)＋お道具代（口金・モルド）4,400円

ライセンス料13,200円(税込)、口金モルド送料500円(税込)、

事務手数料1,100円（税込）、JVS年会費6,600円(税込)

※オンラインレッスンはレッスンのみの単発受講は不可、ライセンス込みのお申し込みの場合のみ受講可能です。

※サンプル材料送付不要の方はレッスン料7,700円、材料送料実費の負担はありません


 

●対面・オンライン共通のご案内

・どちらも口金代は別料金です。

・単発レッスンの場合も在庫があれば1セットのみ口金セットで購入可能です。

　ご希望の方は予約の際にお申し出ください。取り置きしておきます。

・ライセンス有無により絞りや作品の内容は変わりませんが、

　ライセンスなしの場合はライセンス用アレンジレシピのご説明はありません。

　単発レッスンの場合も1種のレシピはついてきます。

・今後ご自身でレッスンをされる場合は要ライセンスとなります。

・販売やアレンジレッスンをされる場合は

ヴィーガンシフォンケーキ＆ヴィーガンフラワーカップケーキのライセンスを両方取得し

別途ディプロマ取得された場合に可能です。

 

 

↓下記は現在開講中のレッスン内容です。

複数受講を考えられている方は、

こちらのデザインから始めるのがお勧めです！

 

ALA和花スイーツは現在全6種

ピンク薔薇花あんころレッスン

ピンク薔薇花おはぎレッスン

ピンク薔薇花もなかレッスン

ピンク薔薇花くっきーレッスン

ピンク薔薇花あんころ秋冬レッスン

ピンク薔薇花おはぎ秋冬レッスン

どれも対面・オンライン、どちらも受講いただけます。

 

オンラインの場合は全国どこからでも受講が可能です。

 

ここで、和花スイーツのオンラインレッスンについてご案内いたします。

ご希望の場合はぜひ日程のリクエストをしてくださいね。

（ライセンス希望の方は最短で10日後くらいを見てください）

 

１）お申し込みの流れ

どのレッスンを受講ご希望か、

またライセンスの要・不要をお知らせください。

お振込の金額をお知らせいたします。

お振込と、オンラインレッスンの承諾書を記載の上ご返送ください。

 

2）レッスン前日まで

作品の見本サンプルをご自宅へクール便（花くっきーのみ常温便）で当教室より発送します。

その際の送料は生徒様にご負担いただいております。

（複数メニュー同時受講の場合も同梱が可能です）

 

ライセンス取得の場合、ライセンステキスト＋口金をALA本部から送付。

ライセンス不要の場合は、単発レッスンのレジュメ＋口金を見本サンプルに同梱いたします。

（※単発レッスン用のレシピはライセンス用レシピと異なります）

 

３）レッスン当日

zoomを使い、お花の絞り方、組み立て方など

全て手元をアップにしてお見せします。

ご質問があれば遠慮なくレッスン中にお声がけください。

レッスン終了後、ご自身でお時間のある時に作ってみてください。

（※リアルタイムで一緒に作っていくレッスンではありません）

 

4）レッスン終了後

ライセンス有りの方はライセンス申請手続きをお願いします。

（レッスン時にご説明します）

ライセンスなし受講で、受講後ライセンスが必要な場合は

お声がけいただければ後でのお手続き方法についてもご案内できます。

 

 

対面受講の場合

・レッスン当日にお支払いいただくのはレッスン料のみです。

・ライセンスが必要な場合は、レッスン後ご自身でライセンス料のお振込など

　お手続きをしていただいています。レッスン時にご案内します。

 

 

※どちらも口金代は別途。

※単発レッスンの場合も在庫があれば1セットのみ口金セットで購入可能です。

　ご希望の方は予約の際にお申し出ください。取り置きしておきます。

※ライセンス有無により絞りや作品の内容は変わりませんが、

　ライセンスなしの場合はライセンス用レシピのご説明はありません。

　単発レッスンの場合も簡単なレシピはついてきます。

※今後ご自身でレッスンをされる場合は要ライセンスとなります。

 

 

受講ご希望の方は、レッスンご希望の日などをお知らせください。

対面ご希望の場合は基本的には札幌教室でのレッスンとなりますが

11月以降室蘭での開催も可能です。

 

リクエストお待ちしております！

 

dot.decodeco@gmail.com