4カ月ぶりに東京に行ってきました。
ほぼ弾丸な旅は
STAR WARS JETからはじまり。
(たまたま)
あー。機体が黄色いな。スターウォーズかな。
くらいでしたが、
機内アナウンスでC-3PO!!!
ってちょっとだけテンションが上がった後
いつものように睡眠時間となりました。
(なので写真はない)
さて今回の目的は
1年ぶりのCEY JAPAN ACADEMYの
ディプロマ生向けトレーニング。
私はCEY JAPAN ACADEMYのケーキポップスのディプロマを取得しています。
YUKI先生のテクニックとデザインは
本当に素晴らしくて
そして北海道の地震の際も
札幌に住む私を気にかけていただき😢
3月の来日が延期となり
やっと待ってた11月!!
楽しみにしていました。
今回ぜひぜひ挑戦したかった
三段のアイスクリームなケーキポップス。
しかもめっちゃかわいい豚さん🐷🐷🐷
とってもかわいくできました。
何度見てもかわいい!!
今回から中のスポンジケーキに
YUKI先生はいつもいつも
惜しみなくテクニックや知識を
教えてくださいます。
いつも目の前で見せていただける
ため息の出る技術を、
そしてかわいらしいケーキポップスを
北海道の皆さんにエッセンスだけでも
お伝えしたいなと思い…
今年こそは12月にちょこっとだけ
クリスマステーマの
ケーキポップスのレッスンを
しようと思っています。
(言っちゃった。これから日程調整します。)
ここから今月は休みがないのですが
今月中にはサンプルを、と頑張ります。
いろんなものの締め切りが迫る年末!
みなさんは息抜きに
レッスンにいらしてくださいね!
<直近の空き状況>
11/18(日)10:30クリスマスキャンバス満席
11/19(月)10:30クリスマスキャンバス 空席あり
11/20(火)10:30クリスマスオーナメント満席
11/21(水)10:00カットワークエンブロイダリー空席あり
11/22(木)10:00オリジナルフラワーケーキコース1空席あり









