北海道支部をいつも一緒に盛り上げてくれている
副リーダーHNR先生が
フラワーケーキ認定講座を修了されました。

いつも車でいらっしゃるので
ケーキ箱と、
トレイではなくお皿を持ってきてくださるんです。

そうすると写真も素敵に!
家でもそのままテーブルに!

(公共交通機関組の方は
お皿が重いのでやめた方がいいですよ!)


レッスン5では
こんなに素敵なケーキを
作ってくださいました。


 バラ絞り慣れていらっしゃる先生でも
また違った絞り方や枚数のルールがあり
さらに薄い口金で絞る
このローズのケーキ。

 
気をつけていただきたいポイント
改善したいポイントなど
たくさんお伝えして
このメインで見えるイングリッシュローズ
とても綺麗に仕上がりました!


おしゃれなケーキ

ご自宅で食べたのでしょうか^^



この日は連続してレッスン6の卒業制作も。

こちらはまた改めてご紹介させてください。