北海道支部をいつも一緒に盛り上げてくれている
副リーダーHNR先生が
フラワーケーキ認定講座を修了されました。
いつも車でいらっしゃるので
ケーキ箱と、
トレイではなくお皿を持ってきてくださるんです。
そうすると写真も素敵に!
家でもそのままテーブルに!
(公共交通機関組の方は
お皿が重いのでやめた方がいいですよ!)
レッスン5では
こんなに素敵なケーキを
作ってくださいました。
バラ絞り慣れていらっしゃる先生でも
また違った絞り方や枚数のルールがあり
さらに薄い口金で絞る
このローズのケーキ。
気をつけていただきたいポイント
改善したいポイントなど
たくさんお伝えして
このメインで見えるイングリッシュローズ
とても綺麗に仕上がりました!
おしゃれなケーキ
ご自宅で食べたのでしょうか^^
この日は連続してレッスン6の卒業制作も。
こちらはまた改めてご紹介させてください。






