今日のcottaさんのコラム読みましたか？
お菓子作り初心者さんにも
アイシングクッキーを作られている方にも
参考になるお話だと思いますのでぜひ！
→こちら
先週末から始まった
ジンジャーブレッドアイシング講座、
台湾から受講生さんが来てくださいました。
私のブログをストーカーのように読んでいるとのことで…
あまり久々な感じもしませんでしたね。
この日はレッスン１・２を行い
短いランチ休憩のあとにレッスン３。
長時間お疲れ様でした！
通常のアイシング講座では行わない
生地を捏ねたりのばしたりの作業なども
楽しんでいただけたかと思います。
楽しい！と言っていただいて嬉しいです。
次回も頑張りましょう！（って明日ですが）
それにしても午後レッスンだと
冬を感じます。終わった時に暗い。
写真が光って綺麗に撮れません。。
