昨日から
アイシング認定講師講座がスタート。
札幌市内から通ってくださるHさんです。
東京でアイシング体験をして
ぜひ家でも作りたい!と
ご予約してくださいました。
アイシング初心者さんが陥りがちな
「アイシングの練り方がわからない」
「どれくらい練ったらいいかわからない」
こんな疑問を解決するために
レッスン1では
アイシングクリームを
粉から練っていただきます。
大概の方は
「こんなに固いんですね!」とか
(最初だけですよ)
ちょっとお疲れになる感じなのですが…
講座中
楽しい楽しいとたくさん言っていただき
「アイシング練る時でさえ楽しい!」と!
ありがたいお言葉。
私は面倒なので
アイシング練るのはいつも機械任せですが
見習いたいお言葉です。。
(少量なら自分でやりますが)
2レッスン終了後撮影タイム!
夕方ですが最近日が落ちるのが早い札幌、
外は真っ暗です…
アイシング初心者さんとは思えない
パイピングのスムーズさがありました。
次回レッスンは来週!
またアイシング仲間が増えて嬉しいです^^
年内に各種認定講師講座をご希望される方へ。
いずれのレッスンもお申し込みから初回まで
講座キット手配のため1週間ほどお時間を頂戴しております。
ご希望の日を調整し開講ができますので
余裕を持ってお申し込みくださると助かります。







