フォンダンとの戦い

こんにちは。

アイシングクッキーdot Deco.

JSAアイシングクッキー認定講師SHIHOです。

最近、深夜に突然思い立って

作業したりするんです。

先日は思い立ってフォンダン。

着色して～

伸ばして～

カットして～（もちろんオリジナル型）

紫色の手袋はいつものコレ。ＸＳがぴったり。

私はこれで

着色したフォンダンの扱いに

かなりストレスが減りました。

ぴったりのゴム手袋を見つけるって

どうでもいいようで、

私にとっては大きなことでした。

そして一枚ずつシートに載せて乾かして～

何を作ったかというと

認定講師講座の卒業制作の土台です。

こちらを元に

皆様の素敵な卒業制作が作られるんですよ！

同じ大きさで

いろいろなものに変貌します。

楽しみです！

卒業制作のみならず

認定講師講座レッスン５でもフォンダンを使うため

切って計量してまとめて

ラップに包んで…という作業も

全部まとめて行ったので

この日はWiltonのロールフォンダンを３箱使いました。

一つ言えるのは

私が夜型だってことです。

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