こんにちは。
アイシングクッキーdot Deco.
JSAアイシングクッキー認定講師 SHIHOです。
このお仕事を初めて
格段に使う量が増えたのが、小麦粉と砂糖、そしてバター。
当たり前ですねー。
特に粉糖が飛ぶようになくなります。
みなさんは小麦粉やお砂糖の収納、どうしてますか？
私は、フレッシュロック使ってます。
こちら最近買い足した「１．４」という大きめサイズ。
ストッカー買ってもどれくらい入るかわからない…
どの大きさ買ったらいいんだろう？？
という方に、フレッシュロックはとても親切！
こんな風に、小麦粉なら900ｇ、砂糖なら1kg、と
どれくらい入るか書いてるんです。親切。（回し物じゃないですよ笑）
昨日試したら、小麦粉900g弱、入りました。
ホントはもっと大きくてもすぐなくなるんだけど…
うちの冷蔵庫にはこれで十分かな、と。
1kg買って、ちょこっと使って、
残りはここに入れて冷蔵庫へ、が正しいはず！
冷蔵庫の中、
こんな感じで小麦粉砂糖と白い粉でわけが分からなくなるので
蓋と側面に、DYMOで作ったラベルを貼ってます。
カチカチやるのが好きなんです。。
ちなみに１．４の横にある小さなサイズは
こんなサイズ。私はここにココアを入れます。
そんなわけで、
9月のレッスンは引き続き募集中です！
☆9月１DAYレッスン【9/21・22・23分】受付中！
２１日（日） １４：００～１６：００
２２日（月） １０：００～１２：００／１３：００～１５：００／１８：３０～２０：３０
２３日（火・祝） １３：００～１５：００
他の日をご希望の方はご相談いただけると助かります。
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