暑い中料理中です。
あ、でもエコモードの２８℃のクーラーつけてますが。（;´▽｀A``
それでもね・・・・料理して、火のそばにいると暑いの！
もうだめ！って思ったらクーラーの真下で涼んでます。
今日はスタートが早かったからもうちょっとで終わるかも！
さてさて、先週作った作り置きでアップできてないのがあるので。
しいたけのオイスター煮です。
しいたけ１パックの石づきを取って、軸も分けておきます。
軸は捨てないでね！
これはこれでこりこりしてて美味しいのに一緒に煮ちゃいます。
鍋に、しいたけ、オイスターソース大さじ１/２、にんにくスライス数枚、ごま油少々、水１/４カップを入れて、
蓋をして火にかけ１０分くらい煮たら出来上がり！
冷蔵庫で１週間くらいは大丈夫ですが、
１パックだと２人分のお弁当１回くらいで終わっちゃうかも。(((( ;°Д°))))
量を増やして、違うきのこを入れて今度は作ります！(｀・ω・´)ゞ
さ～て、また戻るよ～。
明日のお弁当の準備もしないとね～。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
デイジーちゃん
おしゃんぽ・・・・まだ？
もうちょっと涼しくなってからじゃないと熱中症になっちゃうからね。
デイジーはクーラーが入ってるからわからないんだよ。
まだ～～？
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