パンとケーキ作り♪

私は　虫が大嫌いなので　

土いじりは絶対に出来ないと思っていたのですが

還暦ちょっと前位から　食べられる植物に嵌り、　

美味しかった果物の種を発芽させて

苗を育てるのが趣味になりました。

いつも水のやり過ぎで　

花の植木鉢を　必ず枯らし続けていたこの私が　

こういう風になるとは　今でも信じられないのですが、

人間ってわからないもので御座います。

以前から　

本格的なオーブン料理に挑戦してみたいなぁ・・・っと思っていました。

家のキッチンはIHなので　大きなガスオーブンを入れるとなると

IHを辞めて　ガスの配管工事をして・・・っと大工事になってしまいます。

お金もかかるし、ちょっとそれは出来ないなぁという事で、

去年の暮れに　

衝動的にアマゾンでポチっとして　

入手してしまった電気オーブンがあるのです。

8000円弱の安いものなので　値段相応のグレードです。

温度設定もインチキで　設定した温度より50度位低いし（大爆笑）、

安全装置のせいなのか　

タイマーも　30分に設定しても　20分で消えちゃったりして

困ったちゃんな機械なのですが、

これを使って　今までやった事がなかったパンとかケーキ作りに　

嵌っております。

youtubeで　

お菓子作りの動画をUPされていらっしゃる方達が沢山いらっしゃるので

実際に作っている所を観ると　物凄く勉強になりますね。

大学生時代に　ちょこっとだけお菓子教室に通った事があるのですが、

お菓子って　分量が物凄く正確でないといけなかったり、

生クリームとか色々かき混ぜるのが物凄く大変で

手が疲れてイヤだなぁ・・・っと思って懲りた経験上

面倒くさがりな私には無理・・・っと思い込んでいたのですが、

今は　便利な機械が沢山あって　

自分で生地を混ぜたり　こねなくても良かったりするので

何かを作ろうという気力さえあれば　

色々作って遊べるので楽しいですね。

・・・っと言う事で　園芸に続いて　パン・ケーキ作りも　

私の趣味になっております。

それにしてもまさか私がオーブン料理に嵌るとはねぇ・・・。

人生って本当に判らないものです。＾＾

コロナ問題が解決するまでは　

気軽にフラっと海外に旅行にも行けないので

お家の中での楽しみがあると　暇が潰せて良いです。

話は変わって　私の新しいアルバムの事なのですが、

コロナ禍で色々と遅れています。（涙）

本当は今年の2月位に　発売したかったのですが、

夏になってしまいそうです。；；

アルバムの一曲目に配置しようと思っている曲名が『　白銀　』なのですが、

夏発売のアルバムの一曲目が　真冬の曲だなんて・・・。

でもしょうがないですよねぇ。笑

少しでも良いモノになるように　頑張ります。＾＾

映画『 夜が明けるまで 』

入会して2か月経ったNetflixで　

最近　色々な映画やドラマを観かけては　

つまらなくなってしまって、

途中で辞めるパターンが物凄く多かったので

退会手続きを取ろうかしら

・・・っと考えていました。

昨日　『夜が明けるまで』（2017年製作の映画）を

何の情報も無い状態で　観たのですが、

とても良い映画だったので　退会を辞める事にしました。

 

映画の半分位まで　ヒロインとヒーローが　

ジェーン・フォンダと

ロバート・レッドフォードだという事すら

全く　気が付きませんでした。（大爆笑）

 

隣人の高齢の男性の家に訪れて　

高齢の女性が　「夜　一緒に寝ませんか？」

・・・っと提案する所から　話が始まります。

伴侶に先立たれた男女が　

互いの孤独を埋めるため、

色々な話をしながら　

同じベッドで一緒に眠るのです。

若い男女の他愛ない恋愛話とは違って

長い人生の歴史を持つ同士の　

語らいの世界なので　

ひとつひとつが良い意味で非常に重く　

また微笑ましく感じました。

内容的には　とても地味ですが　

こういう物があっても良いと思える作品でした。

 

良い映画ならば　

最後までちゃんと観られるという事が

再確認出来て　良かったです。

ａａａさんからのご質問

aaaさんから　「これまで一番よく聴いた音盤を10枚挙げてください」と

質問されたので　お答えしたいと思います。

例えば　一枚のアルバムの中に　好きな1曲があって

その曲だけを　ずっと聴き続けるという事は多いのですが

全曲をずっと聴き続けられるアルバムって

考えてみると　物凄く少ないですよねぇ。

結構　悩みました。＾＾

私にとって　ユーミンは本当に！特別な存在です。

彼女の2枚のアルバムを聴いて　

音楽が本当に好きになったのですから。

昨日の夜も　この2枚のアルバムを聴いてみましたが

いつ聴いても新しい音楽って　凄いですよねぇ。

10代の女の子が　こんな凄いアルバムを録音してしまったのですから

末恐ろしいと思っていたら　やっぱり大スターになってしまわれました。＾＾

・・・っと言う事で

ユーミン①ひこうき雲　②ミスリム

③Maria Joao 　e Mario Laginha  の　Tralha

ポルトガルのジャズシンガーとピアニストの共作アルバム。

彼らは随分前に　一度来日してコンサートをしたのです。

普段コンサートなんて　絶対に行かない私が　

這ってでも聴きに行かなければいけないと思い

実際に聴きに行ったのですが、

アルバムと同じで　素晴らしい歌唱と演奏でした。

彼ら2人で作ったアルバムは　数枚出ていますが、どれも素晴らしいです。

④David Linx と Maria Joao の共作　Follow The Songlines

前述したポルトガルのマリアジョアンと　

ベルギーのジャズシンガー　デビッドリンクスが

オーケストラで歌ったこのアルバムは　本当に素晴らしいです。

これ以上のアルバムは作れないと　本人達もきっと思っている筈です。

⑤Minnie Riperton – Minnie

私の記憶が正しければ、

ミニーリパートン亡き後、もう一度演奏を録り直した筈のアルバムです。

彼女の歌は凄過ぎたので　

神様は　彼女をあっと言う間に

天国に連れて行ってしまったんだと思います。

⑥Hermeto Pascoal e Grupo-Mundo Verde Esperanca

ブラジルの鬼才エルメートは

本当に病的に凄いと思います。

このアルバムを聴くと　彼の深い深い音楽の森の世界に　

どんどん引きずり込まれてしまいます。

⑦Tatiana Parra & Andrés Beeuwsaert - Aqui

Tatiana Parra の旦那さんのギタリストの Chico Pinheiro も素晴らしくて大好きです。

ブラジルの女性シンガーの中で　

気品のある繊細で優美な世界を構築している人です。

⑧Eddie Daniels- Memos From Paradise

クラシックもジャズも何でもこなすクラリネット奏者で

兎に角鬼テクニシャンの人です。

最近はピアニストのロジャーケラウェイとの共作アルバムを

出していらっしゃいますね。

Michel Legrand 　のサントラ盤

⑨シェルブールの雨傘　

⑩ロシュフォールの恋人たち　

スティービーワンダーや　Clare Fischer 　 Moacir Santoｓ

も入れたかったのですが・・・入りませんでした。；；