・ぶりしゃぶわかめしゃぶ
（ぶり、生わかめ、（鍋には豆腐、しいたけ、みつば（写真なし））
・鰯のお寿司
（スーパーで買ってきたもの（＾＾；））
ぶりしゃぶとわかめしゃぶをいたしました。
酒、水、昆布だし顆粒をいれ、
シイタケ、豆腐をコトコトしたお鍋にぶりや生わかめ
をしゃぶしゃぶします。みつばは食べるときに
さっとくぐらすぐらいが美味しいと思います。
ポン酢ベースにレモンをさらに絞って、
あさつきをたっぷり入れたつけだれにつけて
いただきます。柚子胡椒をつけてもおいしい♪
わかめ、旬ですからぜひ生わかめお刺身用
をみかけたらわかめしゃぶしてください♪
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