風邪の初期症状で
なんとか踏みとどまっている夫君。
喉の痛みが以外は元気だから何でも
食べられるという。
「あんまり病人ぽくないものがいい」
ということで、パスタにしました。
・エリンギとルッコラのペペロンチーノ
（余ってた市販のボンゴレソースも使っちゃった（てへ。））
オリーブオイルにつぶしたニンニク、鷹の爪１本
を熱し、香りがたってきたらスライスしたエリンギ
白ワインを入れソテー。（ボンゴソースも加えちゃう）
固めに茹でたパスタを加え、切ったルッコラを入れ
乾燥バジルと塩、オリーブオイルで整え完成。
これに、買い置いていた焼くだけのピザを
焼いて完成。
食後はDVD鑑賞
「リトル・ミス・サンシャイン」
挫折を経験しながらも人は人と生きることで
大切な何かを見つけて行くんだな～。なんて
思いました。
↓リトル・ミス・サンシャインいいですよ♪
