東一 純米 ／ 五町田酒造

昨夜呑み終えたのは、佐賀県嬉野市、

五町田酒造の純米生酒「東一」でした。

「東一」の純米はこれまでもいくつか呑んでいますが、

スカイブルーのラベルの生酒は初めてです。

原料米；山田錦、精米歩合；６４％、

アルコール度数；１７度。

このスペックと価格でこれだけの味が出せることに感心。

とてもお得な気分でした。