先週呑み終えたのの紹介を忘れていました。

大阪府高槻市、壽酒造の本醸造辛口「國乃長」です。

 

大阪の酒は「秋鹿」くらいしか知らないので、

私にとっては超珍しい銘柄でした。

 

精米歩合;70%、アルコール度数;15%。

昔ながらの造りをしているのではないかと思わせる味わいでした。