昨夜の晩酌は、青森県七戸町、盛田庄兵衛の
特別純米酒「縄文名水」でした。
先週青森市へ行ったときに、郊外のとある酒店へ飛び込み、
そこで見つけたものです。
青森県の形をラベルが目を惹きます。
さぞかし貼りにくかったであろう・・・と想像できます。
店頭がとにかく賑やかな店で、店内も賑やか。
何種類ものPB商品があって、そのうちのひとつがこれでした。
四合瓶も考えましたが、もう一本の方を四合にして、
こちらは300mlにしました。
原料米；華吹雪100％、精米歩合；60％、
アルコール度数；14度以上15度未満。
三内丸山遺跡の縄文に因んで、青森市、平内町、外ヶ浜町の
12軒の酒屋で組織する「縄文名水会」のPB商品。
軽いけどコクもあるタイプでした。