＜２０２３年５月２３日＞
スウェーデンの旅で、ストックホルム郊外のホテル近くの
大型商業施設へ行ってみました。
デンマークの有名店「フライング・タイガー」でお土産を買った後、
「KVANTUM」というスーパーマーケットに入ってみました。
キュウリ、ニンニク、ニンジン、アボカド、トマトが山積み。
日本のスーパーと変わりませんが、
「まぁざっくり積み上げました」という感じです。
天井が高くて開放感があり、大きな産直市場のようでした。
キャベツ、サツマイモ、タマネギ。
タマネギ、ジャガイモ。
ジャガイモは「14.90」でした。
１kgの値段でしょうが、クローネだとするとかなり安いし、
ユーロだとするとかなり高いことになります。
手前で掬えば、奥から供給される仕組みで、
袋詰めなどはされていません。
セロリ、ズッキーニ、パプリカなどは多段型冷蔵ケースでした。
ジャガイモやタマネギなどは量り売りで、
自分で掬って、自分で秤に乗せる方式のようです。