吟冠 喜久泉 ／ 西田酒造店

昨夜呑み終えたのは、青森市油川、

「田酒」で知られる西田酒造店の吟醸酒、

「吟冠 喜久泉」でした。

随分前に同じ銘柄の300mlを呑んだことがありますが

今回は1800ml版。「要冷蔵」という表示はあるものの、

敢えて冷やさずに常温のまま呑み切りました。

精米歩合；55％、アルコール度数；16度。

「田酒」になれば格段に値が上がりますが、

同じ蔵元のこの銘柄はリーズナブルで、

味もそれほどの遜色はありませんでした。

ブランドとノーブランドの違いを味わったようなものです。