神開 レトロ海老 ／ 藤本酒造

昨夜呑み終えたのは、滋賀県甲賀市、

藤本酒造の純米酒「神開 レトロ海老」でした。

基本的に燗にして、ときには「加水燗」にもしました。

ラベルもレトロです。

原料米；滋賀県産吟吹雪１００％、

精米歩合；６０％、アルコール度数；１６度。

「レトロ海老」の意味が最後まで分からずに、

レトロな味わいを燗で楽しみました。