＜２０２１年８月２日＞
道東ドライブで訪れた旭川市の「ラーメン村」。
８店舗ある店を一周廻って物色し、
結局「いってつ庵」という店に入りました。
「おしながき」です。
「いってつラーメン」「ダブルチャーシュー麺」「ホルメン」
「地鶏チャーシューメン」「煮干しラーメン」「ねぎラーメン」。
チャーシュー系が得意なようです。
「ホルメン」が新聞で採り上げられています。
１番人気は「ダブルチャーシュー麺」。
ということで、妻は「いってつラーメン」。
私は「ダブルチャーシュー麺」を頼みました。
過去最高レベルの猛暑となった旭川で、
熱々の「旭川ラーメン」となりました。