緑の英君 ／ 英君酒造

昨夜呑み終えたのは、静岡市清水区、

英君酒造の純米吟醸「緑の英君」でした。

「無濾過生原酒」で鮮やかな緑のラベルです。

冷やして呑もことが多かったものの、今の時期なら

常温の方が美味しく感じました。

原料米；五百万石、精米歩合；55％、

日本酒度；＋２．５、酸度；１．７、

アルコール度数；16度。

とても呑みやすいお酒でした。