田酒 彗星 ／ 西田酒造場

＜２０２１年８月１日＞

「寄り道大好き」書庫で連載中の「道東激走」で

紋別の「日本酒Bar 勢」へ行ったときの４杯目です。

青森市、西田酒造店の純米吟醸、真っ赤な「田酒」、

その名は「彗星」です。

精米歩合；50％、アルコール度数；16度。

これが〆の一杯となって、

紋別の楽しい再会の夜が終わりました。