南都酒造所 〔琉球独行 -67-〕

＜３月１７日＞

沖縄本島南部周遊の観光バスで訪れた「おきなわワールド」。

「琉球王国城下町」エリアを抜けて、次の建物へ入りました。

「南都酒造所」です。

レストランも併設されていました。

レストランのメインは「黒毛和牛」と地ビール。

施設内では「南都酒造所」の製造工程を

ガラス越しに見ることができます。

銀色の大きなタンクは熟成中のタンク。

「薬草原酒」の製造工程です。

瓶詰ラインも見下ろせました。