
昨夜呑み終えたのは、秋田県五城目町、福禄寿酒造の 「 お酒 」 です。

この蔵を代表する酒銘 「 一白水成 」 がラベルに小さく書かれていますが、あとは封緘ラベルにある 「 秋田県
五城目町 」 のみ。

精米歩合;45%、アルコール度数;16度。
純米大吟醸を名乗ってもいいのに、全く何もありませんでした。
このほど地元の商店街に新たに直売店を開店し、そこでしか買えない超限定酒だそうです。
私はとある方から頂いたものですが、深く濃厚な味わいながら、キレのある美味しさでした。