
昨夜呑み終えたのは、秋田県秋田市、那波商店の純米吟醸 「 kuru kuru ( くるくる )」 でした。

ラベルではなく、瓶印刷で、渦巻き模様と 「 kuru kuru 」 の文字。
正確には、二つ目の 「 kuru 」 が裏返しになっています。

酒母を造るときに、回転ドリルを使って、酛摺り作業をしているとのこと。
原料米;秋田酒こまち、精米歩合;55%、アルコール度数;15度。
原酒の表示ですが、軽い感じがします。ユニークな造りとユニークなラベル表示、味はすっきり軽やかでした。