昨夜呑み終えたのは、秋田県由利本荘市矢島町、天寿酒造の純米吟醸生原酒 「 立春朝搾り 」 です。
「 平成三十年戊戌二月四日 」 とだけ書かれたラベルに、肩からも解説がぶら下がっていました。
丸い赤いスタンプのように見えるのは、鳥海山と天壽のマーク。
肩下がりラベルは、表が酒銘。
裏には 「 立春朝搾り 」 の縁起が解説されていました。
精米歩合；５０％、アルコール度数；１５度。
精米歩合からすれば 「 大吟醸 」 でも良さそうなものですが、「 大 」 はなし。
思いのほか濃醇で味わい深く、調子に乗って３日で空けてしまいました。