夢銀河／喜多酒造

　昨夜呑み終えたのは、滋賀県東近江市、「 喜楽長 」 の喜多酒造の 「 夢銀河 」 でした。

　銀河系をイメージしたラベルの純米大吟醸生原酒。

　この酒を味わうのは２回目ですが、以前は普通の白いラベルに 「 夢銀河 」 と書かれていただけですので、

一見すると別物のように見えます。

　精米歩合；５０％、アルコール度数；１８度。

　甘さとふくよかさを感じる酒で、冷して呑んだ方が切れ味が出て美味しくなりました。