
昨夜呑んだのは、石川県金沢市、「 加賀鶴 」 のやちや酒造の特別純米酒 「 前田利家公 」 でした。
昨日、金沢駅での僅かな乗り換え時間を利用して、ダッシュ!で買って来たもの。

金沢駅の百選街の売場で、「 小さくて目立つもの 」 と思いながら物色し、「 加賀百万石 」「 前田利家公 」 の
ラベルに反応。ベタですが、これにしました。
盃は、お殿様に敬意を表して桜皮細工の平盃。

精米歩合;60%、アルコール度数;15度。
加賀藩御用蔵のスッキリ系特別純米は、冷やのまま最後まで頂きました。あとで考えてみると、ぬる燗でも
良かったかも知れません。