昨夜呑み終えたのは、岩手県紫波町、月の輪酒造店の純米酒 「 月の輪 秋あがり 」 でした。
先日行った盛岡市の 「 盛岡山車大絵巻まつり 」 へ行ったときに、駅ビルの酒店で買って来ました。
今シーズン３酒類目の 「 ひやおろし 」 です。
肌寒さが増してきた時期。
買った酒は純米酒ということで、ぬる燗にしてみました。これがちょうどいいようです。
原料米；岩手県産米１００％、精米歩合；７０％、アルコール度数；１５度。
常温よりは少し冷して、それよりは少し温めて呑むのがいいようです。繊細さよりは、土臭さを感じる味でした。