鷲の尾/わしの尾 昨夜呑み終えたのは、岩手県八幡平市、株式会社わしの尾の無濾過生原酒 「 鷲の尾 」 でした。 GWに岩手県花巻市周辺へ行った帰りに買って来たもの。 ふりがながなければ、ちょっと読めない字体でした。 原料米;岩手産吟ぎんが100%、精米歩合;50%、アルコール度数;18度。 原酒だけあって度数が高いのですが、ガツン!と来るタイプではありません。米の味もしっかり残る、ちょっと 特徴のある香りが個性的でした。