＜２月１８日＞
山形県村山市のＪＲ村山駅。
橋上駅舎の待合室が、売店と飲食とイベントコーナーの合体型になっています。飲食メニューの基本は、
そば＆うどんで、かけ、わかめ、月見、山菜、天ぷらなど。立ち食いコーナーに近い感じ。
売店が併設されていて、これが意外に豊富な品揃えです。
目立つのは 「 そば 」 関連商品で、まずは 「 そばカレー 」。
うどんも負けてはいません。「 ひっぱりうどん 」。でも少し品薄。
奥の方には村山市の特産品が並びます。
こちらは 「 そばあげまん 」 です。
そば粉の加工品はいろいろバリエーションが多く、品数も充実していました。
「 村山そば街道 」 で有名な村山市だけあって、そば関連商品が多いのと、もう一つは 「 バラ 」 です。
東沢バラ園という、これまた有名な施設を抱える街でもあり、バラを活用した商品は、むしろ 「 そば 」 以上に
バリエーションが多く、お菓子、調味料、繊維製品、装飾品などなど豊富に並んでいました。