昨夜呑み終えたのは、山口県山口市、新谷酒造の 「 純米無濾過生原酒 わかむすめ 弁財天女の恋 」。
ハワイ土産でフラダンス人形が中に立っているワンショットグラスに注いで、大ぶりのスウィートポテトも付け
ました。
脈絡のない組み合わせのようですが、キーワードは 「 女の子 」？
ラベルは和紙の手貼りで、ピンク色の中に弁財天女が描かれています。
シンプルな中に、ちょっぴり妖艶さも漂う個性的なデザインです。
精米歩合；麹米７０％、掛米６０％、アルコール度数；１７度以上１８度未満。
杜氏自ら出雲大社へ赴いてお祓いをしてもらったお札をタンクに貼り、「 えんむすび御守 」 のご利益を祈り
ながら醸したとのこと。
バレンタインデー用ディプレイが施された棚にあって、残り数本しかない限定品でした。
見た目の優しさ、柔らかさと中身は正反対でした。しっかりした米の味、ガツン！と向かって来るような気性の
激しい 「 天女 」。なかなか、呑み応えがありました。