純米酒 神亀／神亀酒造

　久しぶりに本格的な燗酒を呑んでみたくて買って来ました。

　埼玉県蓮田市、神亀酒造の 「 純米酒　神亀 」 辛口です。

　米の味が、はらわたに沁み渡る感覚・・・とでも言いましょうか。

　吟醸系、淡麗辛口系に慣れて行くと、重みを感じる酒です。でも、酒の味という意味では、根源的な味が

印象的。

　精米歩合；６０％、アルコール度数；１５度以上１６度未満。

　酒から闘いを挑まれているような気分になります。受けた挑戦を、ドシッ！と受けて、心にも沁み入る晩酌に

なりました。