＜７月１３日＞
大阪府豊中市、㈱エヌシーオート本社の３階に造られた椎茸の 「 工場 」。
栽培用の菌床を、温度管理、湿度管理、光度管理というマネジメント手法を駆使してコントロールし、様々な
色や形の椎茸を造り出しています。
椎茸栽培を 「 キット化 」「 ギフト化 」 してＦＣ展開までもくろむ西田社長のバイタリティには、脱帽でした。
３階の見学を終えて再び下へ戻った視察団一行は、差し入れのお茶をいただきながら、西田社長の止まること
を知らない 「 しゃべり 」 に圧倒されます。
整備工場の中に並ぶ軽トラック。
“ まぁ、近こう寄って、見ておくんなはれ！”
“ これが、今取り組んでいる電気自動車、ＥＶ装置でんねん！”
高々と上げられた軽トラックのシャーシの下に潜り込んで、延々と社長の 「 ＥＶ講話 」 が続きました。
“ ＥＶの仕組みは？” 視察メンバーの一人が不用意に質問をしたところ、西田社長、待ってましたとばかりに
“ これが企業秘密でんねん！これがギアで、これがアクセルで、これが回転軸で・・・●□▼※❤×◎・・・・”
自らしゃがんで、装置を実際に動かしながらの 「 EV談義 」「 電気の話 」「 自動車講話 」 に話は花盛りとなり
一向に終わる気配がありません。
椎茸を見に来たのか、EVの話を聞きに来たのか分からなくなって来ました。
実は、もう一ヶ所視察する予定になっていたので、さすがにこのへんで、
“ 社長！EVの話も聞きたいのですが、そろそろ 「 椎茸 」 に戻りませんか？” と話を切り替えようとしました。
“ ガハハハハ！ほんまや！椎茸やったな！ほなら、次行きまひょか！”