昨夜の晩酌は、トルコ旅行から帰った義姉のお土産。
「 ＥＦＥＳ Ｐｉｌｓｅｎ 」 ビールでした。
連休で帰省中の娘を交え、久しぶりに４人揃ったところで、鍋を囲みながらの小宴会。
このビールは、トルコでは一番ポピュラーなビールのようです。
トルコの世界的観光地、古代都市 「 エフェス 」 に因んで名づけられた名前のビール。
苦味がほとんどありません。スッキリした透明感のある飲み心地で、むしろ少々物足りないくらい。
小さなグラスに、ちょうど４人分。乾杯用のビールになりました。