ここ数日は、これを呑んでいました。
秋田県秋田市、高清水の秋田酒類製造。「 生酛 特別純米酒 」。
金色のラベルが輝いています。
シンプルなデザインのラベルが多い高清水では、珍しく派手。
アルコール度数；１５度以上１６度未満、精米歩合；麹米・掛米ともに６０％、日本酒度；＋４、酸度；１．６．
辛いですね。特別純米にしては・・・。造りが辛口になっていいるせいでしょうが、予想以上に辛い。
折角の裏貼りなのに、お酒の説明があまり書かれていないのはもったいない。
本日、空いてしまいました。