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 いろいろな街へ行ったときに、手っ取り早くその街の雰囲気を知るには、「 食 」 を見ると分かりやすいときが
 
多いような気がします。生鮮品店や市場に並ぶ食材には、その街の特色が如実に現れます。
 
 ブダペスト中央市場で、まず目につくのは 「 肉類の多さ 」。基本は肉食のようです。
 
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 野菜もそれなりにありましたが、圧倒的に根菜系が多い。葉物は少なめです。
 
 壁に向かって積み上げて行くような並べ方が多いですね。
 
 日本のように、平面的に並べて、“ ご自由にお取りください ” というやり方ではありません。これだけ積み
 
上げられると、奥の上の方はどうやって取るんだろう・・・?並べるのも大変だろうに・・・などと余計な心配を
 
してしまいます。
 
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 ここは調味料類を売っている店。
 
 驚いたのは、日本語表記があったこと。「 パプリカ 」「 にんにく 」「 ハチミツ 」、その下に 「 クレジットカード 」
 
の文字がありました。
 
 ハンガリーの首都ブダペスト。日本人観光客が、さほど多いとは思えませんが、それでもそれなりに来るんで
 
しょうね。日本人の売れ筋ナンバー3が、この3つで、クレジットカードを使う人が多いんでしょうか?