「 焼物の里 砥部 」 は、松山市中心部から車で約４０分、松山ＩＣから約１５分という恵まれたロケーションに
あります。
松山と高知を結ぶ国道３３号線沿い、三坂峠のふもとに位置する 「 炎の里 」。ここでは、国の伝統産業である
砥部焼の製造工程のすべてを、すぐそばで見ることができます。
これが原石。白っぽい石です。上尾峠で採れる 「 粗面岩質安山岩 」 だそうです。
町内に数ヶ所ある採石場で採れた原石を、製土工場へ運んで、「 坏土 」と呼ばれる焼き物に適した土に
します。焼物用に作られた土は、長い円筒形をしていました。
これが工程の一覧。
円筒形をした 「 坏土 」 は、「 ろくろ～たたら成型 」 コースか、「 鋳込み成型～機械ろくろ 」 コースの
いずれかに分かれて、「 削り仕上げ 」 へと回ります。
手回しろくろは、実際に造っている現場の目の前で見学することができました。
砥部焼は、今でもその工程のほとんどが手づくりで、機械はごく一部でしか使われていないそうです。